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| Des migrants. Illustration. |
Face à une pénurie de main-d'œuvre, les professionnels du secteur
font appel aux pouvoirs publics pour des autorisations de travail,
rapporte « Le Parisien ».
L'hôtellerie et la restauration font face à une importante pénurie de main-d'œuvre. Pour Le Parisien ,
Didier Chenet, président du Groupement national des indépendants (GNI)
hôtellerie-restauration dresse un constat alarmant : « 130 000 emplois
sont à pourvoir dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. »
Lors du Conseil interministériel du tourisme, le 19 juillet, les
professionnels du tourisme et de la restauration ont donc fait une
proposition étonnante au gouvernement. Ils souhaitent pouvoir embaucher
des migrants à la recherche de travail. « Les restaurateurs et les
hôteliers sont dans les starting-blocks, détaille Didier Chenet au
Parisien. On attend maintenant du gouvernement qu'il donne des papiers à
ces personnes. La formation, le boulot, on est là pour les fournir. »
Lire aussi: Tourisme : face à la pénurie de personnel, les professionnels veulent recruter des migrants
Le quotidien précise que le GNI est engagé dans des discussions avec le
gouvernement pour faciliter la régularisation des migrants qui
souhaiteraient travailler dans ce domaine d'activité.
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